发酵
词语解释
发酵[ fā jiào ]
⒈ 复杂的有机物在微生物作用下分解。
英ferment;
引证解释
⒈ 指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。
⒉ 喻事物受外力影响发生某种发展变化。
引郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代文明发酵起来了。”
茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”
国语辞典
发酵[ fā xiào ]
⒈ 糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。
分字解释
※ "发酵"的意思解释、发酵是什么意思由古文辞典汉语词典查词提供。
造句
1.一百零三、采用靖州木洞杨梅进行杨梅干红果酒发酵研究。
2.国际上红豆杉、长春花、人参等“热门”药用植物的培养方兴未艾,药用植物的器官培养异军突起,药用植物发酵培养的研究逐渐深化。
3.现在生产的根霉酒曲是用优良的纯根霉菌、纯酵母菌分别生产,最后按比例配合成成曲。主要用于酿造小曲白酒、医药疗伤和发酵饲料喂猪。
4.灵芝菌发酵夜交藤,使夜交藤的活性成分含量发生改变。
5.文章中研究利用补料法提高糖化酶生产发酵水平.
6.太子奶集团是中国最大的发酵型乳酸菌奶饮集团。
7.时间和破碎的梦想,被埋葬在一起不停地发酵,无法停止。
8.撒在上面的盐给舌头一种敏锐的快感,在奶酪中加些盐增加咀嚼时的松脆声,在面团中再加些盐遮盖在发酵过程中产生的特殊气味。
9.回忆在无数次的发酵中膨胀成了苦涩,这苦涩滴穿着温柔,蛰伏在每个长夜的背后,惊醒了隐藏的疼痛,变成了雨在外面的天空飘洒着!一滴滴的泪,一阵阵地雨凝结成了张望,慌乱着,流淌着!
10.对奶酒发酵原理和工艺改进进行了研究.
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